Semis : Mars à Septembre
Récolte : Mai à Octobre
A propos : Variété à couper rustique et productive, feuillage vert blond, découpé type feuille de chêne, saveur douce et croquante.
Astuce : Récolter en coupant au couteau bien au-dessus du collet sans endommager le cœur pour faciliter la repousse.